您现在的位置:

健康同行 >> 正文 >

栗子鸡腿:营养的晚餐食谱

栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的果品。北京军海癫痫病医院

栗子鸡腿原料: 鸡腿10只、板栗陕西看癫痫病哪家医院好400克

栗子鸡腿调味: 盐、酱油、冰糖、料酒、葱姜蒜、鸡精、花椒、红尖椒、八角、香油

栗子鸡腿做法:

1.栗子去皮洗净切两半,如果是很小的个头的话,那不切也成,看个人喜好吧。至于去皮的窍门,在湖北哪些治癫痫病医院下面的贴士里会说到。

2.炒锅热油,下入葱姜蒜,八角、花椒、红尖椒爆香,下入鸡腿翻炒,加酱油继续翻炒。(PS:也可以提前用料酒和酱油腌制一下鸡腿)

3.加入冰糖,翻炒片刻,加入开水。鸡腿不是很难熟烂的,所以加入的水的量可以不没过鸡腿。 先天型癫痫病症状有什么

4.大火烧开后转中小火慢炖至鸡腿快要熟透,加入板栗继续慢炖。

5.板栗入味,熟透之后,加调味料,大火烧一会后出锅。

栗子营养分析:

1. 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,北京治疗癫痫病能防治病等,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;

2. 栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人有益;

3. 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用;

© http://yscp.ttkzg.com  木耳菜谱网    版权所有