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豆角焖面这样做最好吃

2021-09-16 | 来源:未知

主料:

豆角(300克)、面条(250克)、鸡胸肉(150)、红辣椒(3个)、大蒜(3瓣)、盐(适量)、胡椒粉(适量)、生抽(2勺)、料酒(适量)、食用油(适量)、老抽(适量)、胡萝卜(半根)、葱(适量)

做法步骤:

1、切葱蒜,辣椒,炝锅备用。

2、鸡胸肉切细条,料酒腌制,放入盐,胡椒粉,生抽,姜片去味。

3、豆角洗净切断备用。

4、准备胡萝卜丝,西红柿去皮切块备用。也可以用洋葱和胡萝卜都是不错的选择。

5、炝锅,倒入葱蒜干辣椒,辣椒天津那家医院癫痫病看的好很提味哦。然后倒入鸡胸肉,翻炒至快成熟放入豆角。倒入适量老抽和生抽。

6、再放入西红柿块和胡萝卜丝翻炒。放入适量的盐(或者洋葱,感觉洋葱更好吃一些)。

7、倒入适量的水,基本保持一半菜和一半水就OK。

8、等水开以后放入面条,面条买好熟一点的,面条别买太粗的,要不然熟不了就没有汁了。放入面条不要搅拌,菜垫底,翻动会糊锅底。焖制汤汁被面吸收,再翻炒片刻即可出锅。很简单吧。

豆角的热量(卡路里)47千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补肾、健胃、和五脏等功效;可与虾皮、鸡肉、香菇搭配;

面条的热量(卡路里)284千卡;有利:低根治癫痫病大概多少钱胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡胸肉的热量(卡路里)133千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与板栗、冬瓜、豇豆搭配;与鲤鱼、红薯、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利:钠盐含量过高;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与虾、豆腐、鹌鹑搭配;与猪肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维癫娴病会反复的发作吗生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与生菜、火腿、醋搭配;与草菇、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

胡椒粉的热量(卡路里)316千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;

生抽的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠四川癫痫病医院排名盐,低饱和脂肪酸;

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;

老抽的热量(卡路里)129千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与黄豆、西瓜、香菇搭配;与茼蒿、白酒、木瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

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