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帮孕妈妈们去水肿的两款食谱-华医健康养生网

2021-05-21 | 来源:未知

随着肚子一天天地变大,孕妈妈的身体负担也逐渐加重,因此会产生一些令人苦恼的健康问题,如孕期水肿。

事实上,水肿的产生与营养失调有很大关系,而与喝水多的关联不大。

孕妈妈想要缓解孕期水肿,可以从饮食着手。

本期我们提供了两道消水肿的食谱,孕妈妈们千万不要错过喔! 南瓜鸡丝米粉材料:鸡腿半个、米粉40克、香菇2朵、胡湖北专治癫痫病医院萝卜50克、卷心菜80克、南瓜60克、葱10克、洋葱20克、虾米10克、橄榄油1小匙、太白粉2小匙。

调味料:盐1/2小匙、胡椒少许、酱油少许。

做法:1.鸡腿洗净去皮去骨切条状,香菇、卷心菜洗净切片,胡萝卜、南瓜、洋葱洗净切丝,葱洗净切段,备用。

2.米粉、虾米用热水泡软,备用。

3.热油锅,油爆香葱、洋葱、虾米,加入武汉治癫痫那家医院好鸡腿条、香菇、卷心菜、胡萝卜、南瓜拌炒至8分熟,加入盐、酱油、胡椒粉调味,最后加入米粉拌炒至熟,即完成。

食材营养与食品安全:南瓜含有丰富的膳食纤维、维生素A、茄红素,有降血压、抗氧化功能。

此外,南瓜也含有丰富的钾离子,是孕妈妈保持体液平衡的最佳选择。

鸡腿含有丰富的优质蛋白质,与南瓜搭配消水肿效果更加明显,是营养师推荐的食材。

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蒜香芦笋材料:芦笋、蒜头2瓣、橄榄油1/2小匙。

调味料:蚝油2小匙。

做法:1.芦笋洗净切段,以滚水汆烫。

2.蒜头去膜切末,备用。

3.热油锅,加入蒜末、蚝油拌炒,蒜末成黄金色即起锅,淋至芦笋上,即完成。

食材营养与食品安全:清脆爽口的芦笋含有丰富β-胡萝卜素、维生素A、膳食纤维、钾、湖北癫痫治疗哪家医院好钙、镁等,有益于心血管健康,对于消除水肿及预防癌症有一定的功效;芦笋中含有丰富的叶酸,孕妈妈应多吃,能有效预防贫血,也能预防神经缺陷儿的出生;芦笋中含有丰富的蛋白质,能提高体内氮的代谢,还能有效消除疲劳。

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